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全脂含乳营养粉配方(全脂加糖炼乳是什么)

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全脂含乳营养粉配方,全脂加糖炼乳是什么?全脂甜炼乳是鲜牛奶经真空浓缩除掉大部分水分而制成的“浓缩牛奶”。炼乳是将牛乳浓缩到一定浓度的一种乳制品饮料,炼乳的颜色应呈均匀一致的乳白色或微黄色,有光泽,具有炼乳固有的滋味和...

全脂奶粉与配方乳(全脂奶粉能做面包和蛋糕)

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全脂奶粉与配方乳,全脂奶粉能做面包和蛋糕?不一定,要看配方。比如杂粮面包,法棍、意式面包通常不加奶粉。加奶粉的作用有两个,一是使口味更香(柔和,自然的味道),二是增加营养,再者加奶粉比加牛奶的味道要更好,加牛奶几乎尝...